J'STUDY

VOL.1092017年06月1日發行

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1994年創刊 ● 每偶數月發行
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直擊打工度假最前線!
從溫泉旅館的おもてなし學習處世之道熱門主題

在日本打工度假所需的日語程度

  日本擁有眾多著名的溫泉景點,因此衍生出許多工作機會,使打工度假者有更多的選擇。溫泉旅館的員工通常能免費使用旅館內的溫泉設備,如果是室外露天溫泉,還能體驗被美景包圍的感覺,使溫泉旅館成為打工度假者嚮往的工作地點之一。

  而若要到溫泉旅館工作,其實並不如想像中困難。日台打工度假制度已行之有年,因此有許多專門介紹打工度假工作的代辦中心,會不定期舉辦說明會,只要在網路上搜尋「打工度假」、「工作」等關鍵字,便可以獲得相關資訊。如果是櫃檯、餐廳外場等服務員,因需要與顧客頻繁地互動,通常需要擁有N2以上的日語程度;而餐廳內場、鋪床、清掃浴室等不需直接面對顧客的職種,N3左右便可應對。其實日語檢定只是雇主判斷應徵者日語能力的基準,並不代表日語會話的程度,畢竟JLPT僅包含聽力及閱讀測驗。建議有志於打工度假的人可在面試前多做準備、面試時放鬆心情,即便口語能力尚有不足,只要展現出對工作的渴望、熱情與決心,找到理想的工作並不困難。

旅館工作中的酸甜苦辣

  在溫泉旅館工作,無論是何種職位,都會有各自的職場甘苦談。櫃檯服務人員通常具備良好的日語能力,不需要太過擔心溝通不良的問題,但如果遇到使用方言的顧客,便需要日本同事或主管協助。餐廳服務人員除了需具備基本的日語能力外,還需要靈機應變的反應力,才能在帶位、點餐、上菜和收拾時,擔任廚師與顧客間的橋梁;而內場碗盤清洗人員則較不要求日語能力,只要能夠了解主管交代的工作內容、與共事的人配合良好,便能熟悉工作流程。(更多精彩內容,請參閱《留日情報雜誌109期》)

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